Karipap sardin
Salam semua.Ini resipi sarapan pagi semalam.tak sempat nak masukkan entry.Karipap ni senang nak buat.Nak buat untuk minum petang pun boleh.Ada kopi o emmm..... lagi la sedapnya.
Bahan Doh
500 grm tepung gandum
4 sudu besar butter
4 sudu besar minyak masak
1 mangkuk air(lebih kurang)
secubit garam
Bahan inti sardin
2 ekor ikan sardin
1/2 labu bawang besar
1 sudu besar serbuk kari
1 ulas bawang putih
sedikit minyak masak
Cara memasak sardin
1- Hancurkan sardin mengunakan garpu.
2- Panaskan minyak masak.Tumis bawang putih sekejap dan masukkan serbuk kari.
3- Masukkan sardin kacau dan masukkan bawang besar.dan juga secubit garam.Masak sardin hingga sedikit kering .Angkat dan sejukkan.
Cara membuat doh.
1- Masukkan gandum kedalam mangkuk.campurkasn secubit garam.
2- Panaskan minyak bersama butter hingga butter cair.Campurkan kedalam tepung .gaul mengunakan sudu.
3- Campurkan air sedikit demi sedikit dan uli mengunakan tangan sehingga menjadi doh yang lembut.
4- Buat doh bulat-bulat (boleh dapat dalam 12 biji).Canai nipis doh dan masukkan intinya.Klim tepi karipap
5- Panaskan 1 1/2 cawan minyak masak dan goreng karipap hingga kuning keemasan.
Bahan Doh
500 grm tepung gandum
4 sudu besar butter
4 sudu besar minyak masak
1 mangkuk air(lebih kurang)
secubit garam
Bahan inti sardin
2 ekor ikan sardin
1/2 labu bawang besar
1 sudu besar serbuk kari
1 ulas bawang putih
sedikit minyak masak
Cara memasak sardin
1- Hancurkan sardin mengunakan garpu.
2- Panaskan minyak masak.Tumis bawang putih sekejap dan masukkan serbuk kari.
3- Masukkan sardin kacau dan masukkan bawang besar.dan juga secubit garam.Masak sardin hingga sedikit kering .Angkat dan sejukkan.
Cara membuat doh.
1- Masukkan gandum kedalam mangkuk.campurkasn secubit garam.
2- Panaskan minyak bersama butter hingga butter cair.Campurkan kedalam tepung .gaul mengunakan sudu.
3- Campurkan air sedikit demi sedikit dan uli mengunakan tangan sehingga menjadi doh yang lembut.
4- Buat doh bulat-bulat (boleh dapat dalam 12 biji).Canai nipis doh dan masukkan intinya.Klim tepi karipap
5- Panaskan 1 1/2 cawan minyak masak dan goreng karipap hingga kuning keemasan.
Comments
Post a Comment