Mereka yang sudi.......

Tuesday, December 3, 2019

Cheesy Corndog

Bila cuti sekolah ramai la yang rajin kedapur sebab mulut asyik nak mengunyah. Malam ni nak buat corndog katanya.
Bahan-bahannya
1 packet sausage, 1 block mozarella cheese, 1 biji telur, sedikit baking powder, sedikit garam dan gula. Tepung gandum dan susu sejuk dari peti secukupnya dan breadcrumb dan sedikit minyak masak. 
Cara memasak
1- sausage dipotong 3 atau 4, Moza dipotong dadu.
2- Dalam mangkuk, masuk kan gandum, baking powder gula Dan garam. Kacau sedikit. 
3-Campurkan susu, telur Dan minyak dan kacau. 
4-Masukan bahan basah kedalam bahan kering kacau hingga sebati. 
5-cucuk sausage dan moza secara selang seli. Celup kedalam batter dan kemudian salut dengan breadcrumb. Goreng dengan api kechik atau seder Hana. Siap


sambal buah mangga

Hari ni rasa nak cuci habuk dalam rumah ni sikit. Lama benar tak berupdate.
Resepi sangat simple dari Kampung yang biasa dibuat oleh mak. Sambal mangga/pauh(pangilan ore Klate). Cuma rebus atau bakar ikan ikut sebanyak mana sambal yang nak dibuat. Masuk cili padi bersama garam dalam lesung dan tumbuk kasar. Masukkan pula isi ikan Dan tumbuk lagi. Mangga muda atau yang dah sedikit kuning pun boleh. Dibuang kulit dan diracik. Masukkan dalam lesung Dan ditumbuk bersama cili dan ikan tadi. Letak gula sedikit jika suka. Dah siap. Sambal ni kalau dimakan dengan nasi panas atau bubur nasi memang bertambah la jawab ya. 

Saturday, November 5, 2016

Pancake Tuna

250 grm pillsbury pancake mix
175 ml air
1 pokok daun bawang dipotong halus
3 ke 4 sudu besar tuna flakes

Campurkan semua bahan hingga sebati.
Panaskan non stick pan dgn sedikit butter dan masukkan 1 sudu besar bancuhan pancake. Masak hingga habis. Siap untuk dihidang.

Saturday, February 20, 2016

Bread seaweed cheese rolls

Salam untuk semua.
Another simple finger food that just came to my mind when I  have nothing much ingredients to use in the kitchen.
You can add in other stuff that you think will enhance the taste as you wish.

Bahan-bahannya
6 keping roti digelek nipis
2 keping seaweed dipotong sama size dgn roti
Parutan cheese sebanyak yang disukai (jenis cheese pilihan sendiri)
1 biji telur dipukul bersama sedikit susu
Sedikit mayoniese

Cara-caranya
1- Ambil sekeping roti dan sapu sedikit mayo dan letakan sekeping seaweed diatasnya.
2- Taburkan cheese sebanyak yang disukai(boleh tabur cili flakes jika nak).Gulung roti dgn kemas.
3- Panaskan sesudu butter dalam nonstick pan dan goreng roti hingga perang.
Makan lah ketika panas.

Tuesday, February 16, 2016

Spiral chicken meatloaf puff

Salam  untuk  semua.
Simple fingerfood recipe to make for breakfast or teatime.
Bahan-bahannya
2 keping kulit puff pastry  (boleh beli yang dah siap.
1 bungkus chicken meatloaf jenama Ayam mas.
Sedikit mayonise
Sedikit parutan cheese (optional)
Sedikit kuning telur dipukul.
Cara-caranya
1- Ambil  sekeping meatloaf Dan Sapukan mayonise diatasnya.
2- Aturkan kepingan  meatloaf diatasnya kulit pastry.
3- Tabur  parutan cheese jika  suka.
4- Letakkan kepingan kedua  kulit puff diatas chicken  meatloaf
5- Gulung atau lipat  dengan kemas,Sapukan telur kuning dan potong menjadi kepingan  kecil
6 Bakar hingga keperangan selama lebih Kurang 20 minit dengan  suhu 170c.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

click the ads for more info