Mereka yang sudi.......

Saturday, February 20, 2016

Bread seaweed cheese rolls

Salam untuk semua.
Another simple finger food that just came to my mind when I  have nothing much ingredients to use in the kitchen.
You can add in other stuff that you think will enhance the taste as you wish.

Bahan-bahannya
6 keping roti digelek nipis
2 keping seaweed dipotong sama size dgn roti
Parutan cheese sebanyak yang disukai (jenis cheese pilihan sendiri)
1 biji telur dipukul bersama sedikit susu
Sedikit mayoniese

Cara-caranya
1- Ambil sekeping roti dan sapu sedikit mayo dan letakan sekeping seaweed diatasnya.
2- Taburkan cheese sebanyak yang disukai(boleh tabur cili flakes jika nak).Gulung roti dgn kemas.
3- Panaskan sesudu butter dalam nonstick pan dan goreng roti hingga perang.
Makan lah ketika panas.

Tuesday, February 16, 2016

Spiral chicken meatloaf puff

Salam  untuk  semua.
Simple fingerfood recipe to make for breakfast or teatime.
Bahan-bahannya
2 keping kulit puff pastry  (boleh beli yang dah siap.
1 bungkus chicken meatloaf jenama Ayam mas.
Sedikit mayonise
Sedikit parutan cheese (optional)
Sedikit kuning telur dipukul.
Cara-caranya
1- Ambil  sekeping meatloaf Dan Sapukan mayonise diatasnya.
2- Aturkan kepingan  meatloaf diatasnya kulit pastry.
3- Tabur  parutan cheese jika  suka.
4- Letakkan kepingan kedua  kulit puff diatas chicken  meatloaf
5- Gulung atau lipat  dengan kemas,Sapukan telur kuning dan potong menjadi kepingan  kecil
6 Bakar hingga keperangan selama lebih Kurang 20 minit dengan  suhu 170c.

Monday, January 25, 2016

Kimchi Pancakes

Salam tahun baru, post pertama untuk 2016. Something simple, something mudah..
Bahan:
2 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 biji telur
1/2 cawan atau lebih kimchi yang dihiris halus
3 pokok daun bawang potong halus
Segengam atau lebih ikan bilis jepun(yang halus)
Secubit garam

Caranya:
Dalam mangkuk  masukkan semua bahan dan masukkan air, masukkan sedikit jus kimchi.
Gaul semua, pecahkan telur dan kacau hingga bahan rata dan mesra.
Panaskan sedikit miyak dan masukkan 2 senduk adunan  dan ratakan menjadi bulat.Boleh dapat dlm 4 biji panncakes saiz besar.
Masak hingga kedua belah pancakes garing sedikit.
Boleh dihidang dgn kicap jepun atau sambal ikjan bilis.

Monday, December 14, 2015

Madeleines

Salam untuk semua. Petang2 cuti sekolah ni pasti ada saja yang dirasa nak makan. Macam madeleines atau french butter cake ni, dah lama nak buat tapi asyik tak jadi je. Asyik belek sarang tapi buatnya tidak..hari ni nekad nak buat dan akhirnya...tara...
Bahan-bahannya
1- 1/2 cawan gandum
2- 1/3 cawan gula
3- 1/4 cawan butter
4- 2 biji telur
5- 1 sudu kecil parutan kulit limau
6- sedikit perisa vanila dan secubit garam
Cara-caranya
1- Cairkan butter dan sejukkan
2- Dalam mangkuk masukkan telur, garam, vanila dan gula.
Pukul laju hingga kembang dan sedikit pekat.Masukkan pula butter dan pukul sebentar lagi.
3- Masukkan separuh tepung gandum dan kaub balikkan perlahan2 dan selepas itu masukkan kesemua tepung gandum dan kaub balikkan dan masukkan pula parutan kulit lemon hingga bahan sebati.
4- Sapu butter pada sarang madeleines dan taburkan tepung gandum dan ketuk2 sedikit untuk mengeluarkan lebihan tepung gandum.
5- Masukkan 11/2 sudu besar adunan madeleines tadi kedalam sarang.
6- Bakar selama 15 minit atau madeleines kelihatan perang dalam oven yang telah dipanaskan dgn suhu 170.
7- Boleh ditabur gula icing , dicelup chocolate sebelum dihidang atau makan begitu saja ditemani teh hijau..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

click the ads for more info