Kimchi Pancakes

Salam tahun baru, post pertama untuk 2016. Something simple, something mudah..
Bahan:
2 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 biji telur
1/2 cawan atau lebih kimchi yang dihiris halus
3 pokok daun bawang potong halus
Segengam atau lebih ikan bilis jepun(yang halus)
Secubit garam

Caranya:
Dalam mangkuk  masukkan semua bahan dan masukkan air, masukkan sedikit jus kimchi.
Gaul semua, pecahkan telur dan kacau hingga bahan rata dan mesra.
Panaskan sedikit miyak dan masukkan 2 senduk adunan  dan ratakan menjadi bulat.Boleh dapat dlm 4 biji panncakes saiz besar.
Masak hingga kedua belah pancakes garing sedikit.
Boleh dihidang dgn kicap jepun atau sambal ikjan bilis.

Comments

Post a Comment

Popular Posts