Mereka yang sudi.......

Wednesday, March 23, 2011

Kacang Botol Goreng

Salam semua.Resepi simple untuk makan malam ini.Old laling,little laling 2 chair-chair(there is a story behind the words that I used in one of my previous N3) or I normally referred to them as my 2 princess,semuanya suka sayur yang ringkas ni.So habis la nasi satu periuk malam ni.Alhamdulillah.


Bahan-bahannya
* 4 -5 biji kacang botol dipotong kechil
* 2 biji bawang putih dipotong potong halus
* 1/2 biji bawang besar
* 1 sudu kecil cili giling
* Segenggam ikan bilis
* Garam dan gula secukup rasa


Cara memasak
1- Panaskan 3 sudu besar minyak makan.Goreng ikan bilis hingga sedikit garing dan masukkan bawang putih.Kacau sebentar.
2- Masukkan cili giling dan kacau hingga terbit bau.masukkan pula kacang botol dan potongan bawang besar.Tambah garam dan gula secukup rasa.
3- Kacau selama 3 ke 4 minit.tutup api dan siap untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

click the ads for more info