Mereka yang sudi.......

Tuesday, March 17, 2015

Kentang Tekan

Salam untuk semua.
Another simple and easy to make finger food...
Bahan- bahan
* 10 biji Australian baby potatoes
* Parutan cheddar cheese secukupnya
* 2 batang daun bawang
* Sedikit minyak Zaitun
* Secubit garam
Cara memasak
1- Basuh bersih potato dan rebus hingga empuk.
2- Tutup api dan buang airnya, dalam periuk yang sama, taburkan sedikit garam dan masukkan 11/2 sudu besar minyak zaitun dan goyang periuk supaya garam dan minyak zaitun melekat pada potato.
3- Atur kan potato dlm loyang pembakar dan lenyek atau tekan potato mengunakan penekan daging burger(seperti dlm gambar).
4- Taburkan potongan daun bawang di ikuti dengan parutan cheese dan sedikit lagi daun bawang.
5- Bakar dlm oven dgn kepanasan 180c hingga cheese kuning keemasan.
6- Boleh dihidang bersama kepingan ayam dan coselaw.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

click the ads for more info