Cheezy Roti Popia

Salam Ramadhan untuk semua.
Cheezy roti popia buat buka puasa malam tadi.Resepi dari dapur ibundo. Thank you la bundo.Resepinya sedap. Kita letak inti sardine,dengan potongan bawang merah dan cili padi.Sang princess kata mama ....perfect...
Bundo nak copy paste resepinya sebab malas nak tulis nih!!!! boleh ya.
P.Ros buat 8 biji je,sebab kulit popia tak banyak dan sardine pun ada 2 keping je.Cukup la untuk kami berlima.
 Bahan-bahannya
 10 keping roti sandwic gardenia atau seumpamanya
Inti karipap (P.Ros guna inti sardin + bawang + cili padi)
10 keping cheese kraft
10 keping kulit popia
2 sudu besar tepung gandum
1/2 cawan air

Caranya
 -Tepung dimasukkan kedalam mangkuk dan satukan dengan air hingga sebati.  Ketepikan.
-Ambil sekeping roti gardenia, gelek nipis nipis.
-Letak sekeping cheese di atas roti.  Kemudian letak inti di atas cheese.  Gulung kemas. Buat seperti itu sehingga habis.
-Bentang sekeping kulit popia, bahagian runcing menghadap ke dada.  Celupkan roti ke dalam tepung dan letak di atas kulit popia. Gulung dan kelim di bahagian tepinya. Sapu air tepung di bahagian hujung sebagai perekat.
-Panaskan minyak dan goreng garing.

                                                                 happy cooking