Roti Jala

Salam hari minggu.Roti jala untuk brunch.Hari minggu memang malas nak nak dok lama-lama kat dapur.Hari ni kita mask roti jala guna resepi dari dapur kak Jee.Memang lemak dan lembut dan yang bestnya jalaan pertama kita terus menjadi dan tak melekat.Tapi jalaannya tak ada lah secantik jalaan tuan punya resepi. Kita buat roti jala ni kaler maler dan bekas tu dibeli kat daiso IOI mall Puchong dah lama dulu.Buat dalam dua adunan dan makan bersama kari ayam.
Jom tengok resepi yang di copy paste dari kak Jee.Halalkan ya kak jee.

BAHAN2NYA:
2 cawan tepung gandum
1 cawan santan(boleh guna susu cair)
1 cawan air
1 biji telor
secubit garam
beberapa titis pewarna egg yellow

CARA:
Masuk semua bahan dalam blender (kecuali kulit telor) dan trrrrr sambil sebati. Tuang dalam botol acuan. Boleh guna acuan biasa. Pastu panaskan non stick pan dan oleskan mentega ke seluruh kuali. Kjee guna Olive Oil. Biar kuali panas dan mulalah menjala. Mula2 buat mesti tak cantik tapi lama kelamaan okaylah. Bila sekeping sudah masak, alihkannya ke pinggan, terbalikkan supaya permukaan atas yang licin mengadap ke bawah. Kemudian gulung. (Kena simpan dalam bekas kedap udara supaya tidak menjadi kering dan keras)  Ulang sampai habis.