Donut Berlauk

Salam maal Hijrah untuk muslimin dan muslimat semua.
Pagi ni buat donut berlauk.Asyik makan yang manis-manis, buat yang savoury pulak la ya. Sedap dimakan begitu saja atau bersama chili so.
My laling kata.".mama put  a bit of minced beef and cicah sambal,I think will be very nice! " cicah sambal pulak dah????laling..laling...makan tak ada sambal memang tak boleh.....But i made this for breakfast la ling!!! takkan nak cicah sambal dan minum kopi pagi-pagi ni??????Layan je la la kawan-kawan ya..tang dia nak cicah sambal tu,kita simpan la dua biji untuk dia.

Bahan-bahannya /Ingredients                                           
* 4 biji telur   
- 4 eggs                                                     
* 1 cawan susu segar atau krim    
- 1 cup fresh milk or cream                                                                                           
* 1 batang carrot diparut  
- 1 grated carrot                                   
* 1/2 biji bawang besar potong dadu   
- 1/2 diced onion              
* 1 ikat bayam . 
- A small bundle of spinach                                                                                                   
* 2 batang sausage atau minced beef    
*2 pieces or sausages (cut small) or  minced beef             
* 2 sudu kecil mayonnaise 
- 2 tsp mayonnaise  
* 4 sudu kecil tepung gandum
- 4 tsp flour                              
* secubit garam dan 1 sudu serbuk lada hitam 
- A dash of pepper and salt 

Cara-caranya       :    Method
1- Basuh bayam dan celur sebentar.  Sejukkan dan perah keluar airnya dan dipotong halus.
- Wash spinach and blanched for a few minutes. Put a side to cool. Squeeze out the water and cut into small pieces.
2- Pukul telur bersama susu dan masukkan pula mayonnaise.Kacau bahan hingga sebati.
- Beat the eggs and the milk.Put in the mayonnaise and mix well.
3- Masukkan bahan-bahan sayur kedalam telur dan kacau rata dan masukkan pula gandum,kacau lagi.Tabur garam dan serbuk lada hitam , kacau sebati.
- Put in all the vegetables , flour ,salt and pepper and mix well.
4- Sapukan sedikit butter pada acuan donut dan tuang adunan telur kedalamnya.(P.Ros dapat 12 biji donut telur dan lebihannya dimasukkan dalam 1 mangkuk remekin)
- Buttered the donuts mold and pour in the eggs mixture. (This will give you about 12 pieces of egg donuts and the balance can be pour in the small ramekins)
5- Bakar donut telur dalam oven yang berkepanasan 180C selama 10 ke 15 minit. Angkat dan sejukkan sebelum dipicit sos cili diatasnya.Siap untuk dihidang.
- Bake the egg donuts in the hot oven (180C) for about 10 to 15 minutes. Cool and pipe the chili sauce on top and donuts is ready to be serve.

                                                                   happy cooking